Voici mon fraisier réalisé lors d'un gouter entre filles il est rectangulaire une première pour moi et j'ai réaliser une déco avec la douille et honoré il y'a encore des efforts à faire de ce côté la.. Pour la recette retrouvez la juste ici .
Lire la suiteSi on parlais de cette petite pièce montée réalisé en une seule après midi, je vous jure c'est bien vrai ! Les molly Cake on été fait à midi le temps de la cuisson et du refroidissement complet, il était 16h. Vient donc le moment de le fourrer à la crème...
Lire la suiteJe vient vous présente l'une de mes plus belles piece réalisées jusqu'ici ! Je suis encore émue en vous écrivants, la mariée me faisant totalement confiance il n'y avais que le thème à respecter qui était romantique & bohème ... Mon weding Cake devait...
Lire la suiteCette recette de Cupcake c'est comment dirais-je ? Tout simplement la base ! Un biscuit moelleux à souhait un coeur ultra gourmand et un topping nuttela vien crémeux quelques éclats de noisette pour vous savez le fameux côté croquant que j'aime tant.....
Lire la suiteLes cousins étant de passage à la maison j'ai décidé de réaliser un naked cake à la fraise. Je voulais quelques chose de simple, pas prise de tête et le plus important que ce soit très léger ! J'ai donc misé sur des valeurs sûres, un molly Cake à la vanille,...
Lire la suitePour le premier anniversaire de sa fille une amie m'a demander de lui réaliser un fraisier. J'ai donc voulue marqué le coup t pour l'accession j'ai trempé les fraises dans de la poudre or et ajouté quelques ornements en pâte à sucre que j'ai par la suite...
Lire la suiteC'est avec grand plaisir que je vous partage ce weding Cake de 4 étages, en pâte à sucre ! Je l'admet complètement, les pièces montées pâte à sucre sont bien plus longue à réaliser que celles en crème, mais j'avoue ça a un rendu plus beau, plus net. Pour...
Lire la suiteVoici mon nouveau dessert individuel, mon interprétation du ferrerocher avec une touche fruité à l'intérieur. Je n'ai pas beaucoup réfléchit pour ce dessert il m'est apparut comme une évidence. Une mousse au chocolat pralinoise, un insert à la Framboise...
Lire la suiteEntre la tarte et l'entremet, j'aime vraiment ce nouveau concept qui fleurie sur la toile . Personnellement je me suis inspiré de Christophe mishalak et de la blogueuse maja vase . J'ai donc réalisé un biscuit Savoie Sur lequel j'ai poché une ganache...
Lire la suiteVoici un nouveau modèle de layer cake, j'avoue m'être laisser emporté pour la déco je voulais un dégradé de bleu, violet et rose avec un coulant blanc. Le cône peint en or est censé rappelé la corne d'une licorne .. J'ai finit de décoré avec la crème...
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